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Rezept Shrimpkasserolle

Shrimpkasserolle

Vorbereitungszeit ca. 40 Minuten
Für 1 Personen

Zutaten:
  • 3 El. Butter (1)
  • 40 g Mehl
  • 3/8 l Milch knapp bemessen
  • Salz + Pfeffer
  • 2 TL Meerrettich
  • 4 Eier hartgekocht und gehackt
  • 200 g Shrimps zerschnitten
  • Petersilie
  • 30 g Cornflakes
  • 2 El. Butter (2)

  • Zubereitung:
    Aus Butter (1), Mehl, Milch, Salz + Pfeffer ine weisse Sosse bereiten. Meerrettich, hartgekochte gehackte Eier, zerschnittene Shrimps und Petersilie zugeben. In eine Kasserolle füllen. Cornflakes mit Butter (2) verrühren und darübergeben. Bei Mittelhitze 30 Min. im Rohr backen.

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